|
Stokbrood Met Eiersalade En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 hardgekookte eieren,50 gram graspte belegen kaas,2 el mayonaise,halve thhelepel mosterd,halve eetlepel citroensap,1 eetlepel fijngeknipte bieslook,versgemalen peper,stokbrood,yoghurt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de eieren in kleine stukjes,en meng het met de geraspte kaas.Roer een sausje van de mayonaise,yoghurt,mosterd,wat citroensap en peper en zout naar smaak.Schep het sausje voorzichtig door het ei-kaasmengsel en strooi de bieslook erover.Snijd het stokbrood in stukken van ca.12cm,snijd ze open en beleg ze met de salade.
|
|
|